Unter der S-Bahnbrücke Friedrichstraße, wo nur ein wenig Neonlicht die Mülltonnen erhellt, führt eine unscheinbare Stahltür in die Cantina. Eigentlich ist es nur ein Lieferanteneingang – aber diese sind seit der Anfangssequenz des Mafia-Epos „GoodFellas“ schon immer die cooleren gewesen. Vorne an der Straße stehen später am Abend die Menschen an, um in der …
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Backroom Cantina: Das neue Hinterzimmer-Restaurant in der Berliner Bar Tausend
23. November 2009von christophkoch· Keine Kommentare · zitty
Tags: 103 · Backroom · Bar · Berlin · Cantina · Ceviche · Eingang · Foie Gras · Friedrichstraße · GoodFellas · Harter · Hinterzimmer · Kuchi · Miso Cod · Red Snapper · Restaurant · Shiro i Shiro · Tausend · The Duc Ngo
Wo finde ich One-Night-Stands? Überall – sagt einer, der es wissen muss: Amerikas führender Sexualforscher
06. August 2006von christophkoch· Keine Kommentare · Neon
Unkomplizierter Sex für eine Nacht? Klar, wenn man ungebunden ist – kein Problem. Aber wir sind lägst nicht so abenteuerlustig, wie wir denken, sagt der amerikanische Sexualforscher Edward Laumann. Wir wildern höchstens im eigenen Revier.
Professor Laumann, angenommen ich bin auf der Suche nach einem One-Night-Stand – wo gehe ich am besten hin?
Dem Klischee …
Tags: Affäre · Anmache · Bar · Doppelmoral · Fremdgehen · Heteros · Homosexuelle · Liebe · One Night Stand · ONS · Oper · Prostituierte · Sex · Sexpartner · Sexualforscher
Wie wird man eigentlich … Barbesitzer, Herr Schumann?
06. January 2005von christophkoch· Keine Kommentare · FAZ
Charles Schumann, 62, führt in München seit über zwanzig Jahren die bekannteste Bar Deutschlands – das nach ihm benannte “Schumann’s”. In seiner knappen Freizeit ist er als Model für Hugo Boss tätig, seine Bücher über Cocktails sind weltweite Bestseller – der Regisseur des Hollywood-Films “L.A. Confidential” hat Charles Schumann seinen Tribut gezollt, indem er …
Tags: Auswärtiges Amt · Bar · Barbesitzer · Barkeeper · Beruf · Boxen · Charles Schumann · Cocktails · Gastronomie · Hugo Boss · Maximilianstraße · München · Rauchen · Schnitzel · Surfen · Tiffany · Trinken · Verbraucherschutz · Wie wird man
