Eine ihrer Spezialitäten: Menschen begleiten, deren Haustier im Sterben liegt. Sie hilft aber auch schon, wenn sich ein Hund die Seele aus dem Leib heult, weil Herrchen das Haus verlässt.
Wer schon einmal im Leben eine Katze auf Drogen erlebt hat, der will das nie wieder sehen. Aber so erging es mir, als ich vor etwa [...]
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Wie wird man eigentlich … Tiersterbebegleiterin, Frau Zuske?
20. January 2009von christophkoch· Keine Kommentare · FAZ
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Wie wird man eigentlich … Namenserfinder, Herr Gotta?
10. October 2008von christophkoch· Keine Kommentare · FAZ
Er ist der Vater von Vectra, Smart, Twingo, Cayenne, Kelts, Evonik, Megaperls und vielen anderen Produkten, deren Bezeichnungen für uns ganz selbstverständlich sind. Manfred Gotta, 60, erklärt, warum er für alles auf der Welt Namen finden kann – bis auf zwei Dinge.
„Meinen erste erfolgreiche Produkttaufe hatte ich mit Katzenfutter. In den Achtzigern arbeitete ich für [...]
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Wie wird man eigentlich Blogger, Malte Welding?
07. April 2008von christophkoch· Keine Kommentare · FAZ
Malte Welding, 33, ist einer der wenigen deutschen Internet-Autoren, die bislang vom Schreiben für Weblogs leben können. Er arbeitet unter anderem für spreeblick.de, eines der in Deutschland populärsten Blogs, und für das Fußball-Blog fooligan.de.
Meine ersten öffentlichen Texte habe ich für die Abi-Zeitung geschrieben. Die sorgte damals wegen eines Rap-Textes über unsere Lehrer für ziemlichen Wirbel: [...]
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Wie wird man eigentlich … Geigerin, Anne-Sophie Mutter?
27. June 2007von christophkoch· Keine Kommentare · FAZ
Wer Anne-Sophie Mutter trifft, die wahrscheinlich berühmteste Geigerin der Welt, merkt schnell, dass auch etablierte Klassikkünstler keinesfalls todernst und trocken sein müssen: Die 43-Jährige lacht laut und gerne, schimpft über frauenfeindliche Rap-Texte und gibt zu, dass sie gar nicht jeden Tag übt. Hier erzählt sie, wie die Leidenschaft für Musik zu ihrem Beruf wurde.
Klassische Musik [...]
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Wie wird man eigentlich … Restaurantkritiker, Jürgen Dollase?
27. February 2007von christophkoch· Keine Kommentare · FAZ
Essen gehen und dafür bezahlt werden? Klingt gut – aber zuerst muss man selbst kochen lernen und – nein, nicht etwa essen, sondern lesen, lesen, lesen. Jürgen Dollase, einer der einflussreichsten deutschen Gastronomiekritiker, erzählt von seinem Weg von der Staffelei an den Herd.
Ich kann mich über schlechte Restaurants nicht so aufregen, wie man das vielleicht [...]
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Eine Liebe, die schon 66 Jahre hält: Interview mit den Großeltern
28. April 2006von christophkoch· Keine Kommentare · Süddeutsche, jetzt.de
Man könnte es jeden Tag tun und gerade deshalb macht man es nie: ausführlich mit den eigenen Großeltern reden. Sich von Oma erzählen lassen, ob sie vor Opa in einen anderen verliebt war. Oder Opa fragen, ob er Angst hatte, damals im Krieg. Hier sprechen Grete und Ernst Koch (90 und 92 Jahre alt) [...]
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Wie wird man eigentlich … General, Herr Schelzig?
27. June 2005von christophkoch· Keine Kommentare · FAZ
Kurzzeitig wollte er es auch mal im Profifußball versuchen. Aber dann wurde Peter Schelzig 2003 mit 48 Jahren zum jüngsten General der Bundeswehr. Seit 1. März ist er nur noch der zweitjüngste, „aber irgendwann ist ja alles mal vorbei”, wie er selbst sagt.
Während der Schulzeit habe ich nie daran gedacht, als Berufssoldat zur Bundeswehr zu [...]
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Wie wird man eigentlich … Sternekoch, Vincent Klink?
27. June 2005von christophkoch· Keine Kommentare · FAZ
Vincent Klink brachte die „Nouvelle Cuisine“ nach Deutschland. Inzwischen hat sich der Meisterkoch mit seinem Stuttgarter Restaurant „Wielandshöhe“ aber nicht nur einen hervorragenden Ruf und einen Michelinstern erarbeitet, sondern auch eine klassische Küche mit schwäbischen und mediterranen Einflüssen.
Mein Elternhaus hat auf zweierlei Weise eine wichtige Rolle für meinen heutigen Beruf gespielt: Zum einen wurde bei [...]
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