Tag: Handwerk

Brot backen – Grundkurs, Rezept und Tricks

Geschrieben von am 06/02/2017 in Neon mit 0 Kommentare
Brot backen – Grundkurs, Rezept und Tricks

Es ist ein Witz, eine Frechheit, eigentlich: Was für eine elende Demütigung, die wir da ertragen müssen, beim Bäcker an der Verkaufstheke. Der schlichte Wunsch: ein Brot. Doch was muss man bestellen? »Vital-Kraftprotze«, »Fitness-Körni« oder ein »Balance-Kartöpfelchen«. Bitte was? Ein Brot ist ein Grundnahrungsmittel und kein Bodybuilder oder Fitnessfreak. Ein Brot besteht meist aus Mehl, […]

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Einfach näher dran: Anzeigenblätter und die lokale Werbewelt

Geschrieben von am 15/03/2012 in brand eins mit 1 Kommentar
Einfach näher dran: Anzeigenblätter und die lokale Werbewelt

Wie findet der Friseur, der Metzger, der Bäcker seine Kunden? Mit einem schönen Schaufenster, dem Anzeigenblatt oder „Gustl“. Einblick in die Werbewelt von Fürstenfeldbruck. – Für Sabine Dietrich ist die Sache klar. „Ich mache seit etwa 20 Jahren keine Werbung mehr“, sagt sie. „Das kostet schnell ein paar Hundert Euro – und dafür muss ich ganz […]

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Kutschversuch: Was wir in der Krise von den Amish lernen können

Geschrieben von am 29/06/2009 in FTD mit 8 Kommentare
Kutschversuch: Was wir in der Krise von den Amish lernen können

Kaum jemand kommt in den USA so ausgezeichnet mit der Wirtschaftskrise klar wie die Amish: Gegen die Rezession scheint die Glaubensgemeinschaft resistent zu sein. Was man von frommen Hutträgern mit Bärten und Kutschen lernen kann. „Rechts abbiegen auf den Schotterweg“, ruft der zahnlose Alte mit dem wehenden Bart von seiner Kutsche herunter. „Wenn Sie die […]

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Krise? Welche Krise? Das Handwerk boomt – dank des Internets

Geschrieben von am 10/06/2009 in Die Zeit mit 0 Kommentare

Handschuhe Anfangs musste sich die Handschuhmacherin Ines van den Born von ihrer alteingesessenen italienischen Konkurrenz noch auslachen lassen, dass sie so haptische Produkte wie Lederhandschuhe im Internet verkaufen wollte. Inzwischen setzt sie rund 3000 hochwertige Paar pro Monat in ihrem Onlineshop ab, darunter auch Herrenhandschuhe mit Cashmere-Innenfutter. Fachwerkhäuser Die Zimmerei Fuhrberger hat sich auf Fachwerkhäuser […]

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